亲朋好友相聚,宴席之间推杯换盏,互敬佳酿,其乐融融,可谓人生之幸事也。然而,如果不能适可而止,随之而来的后果,可能是酩酊大醉,可能是呕吐不止,甚至可能是昏迷不醒……据美国研究机构估算,全球平均每10秒钟就有一人因饮酒而死亡。那么,您知道饮酒的具体危害都有哪些吗?如果不得已必须喝酒,怎样才能将喝酒的伤害降到最低?喝酒时有哪些菜最好不要碰?一起来学习下吧! 醉酒的危害不容小觑 1.宿醉 通常发生在大量饮酒之后,主要症状包括疲劳、干渴、恶心、呕吐、头痛、肌肉痛、头晕眼花、心跳加快、对光和声音敏感、情绪紊乱和眼睛充血等。 2.伤肝 据科学家研究,每日饮白酒80~克,连续5年,即可造成肝损伤;每日饮白酒克,连续10年,即可出现脂肪肝;大量饮用白酒20年以上,40%~50%的人会发生肝硬化。 酒精对肝脏的损伤作用主要由乙醇本身及其代谢产物乙醛所致。乙醇和乙醛的大量聚集会降低肝细胞内各种酶的生物活性,进而影响糖、脂肪和蛋白质的正常代谢,改变细胞膜结构,造成肝细胞破坏、脂肪沉积,甚至导致肝纤维化、肝硬化。 3.大脑疾病 根据国外健康机构的报告,哪怕只喝1~2杯酒,即可造成短暂性的视物模糊、语言含糊、反应迟钝、记忆力下降、失去平衡等问题。短期的影响能在停止喝酒后消失,但长期酗酒则有导致大脑疾病的可能。 4.癌症 长期饮酒还是某些癌症的高危因素,其中包括肝癌、口腔癌、喉癌、食道癌和乳腺癌等。需要提醒的是,酗酒兼吸烟者其癌症风险更大。 5.生育缺陷 健康专家建议,孕妇最好避免喝酒。因为胎儿接触到酒精,很可能会导致大脑、心脏或其它器官的出生缺陷。 这样喝酒能将 酒精的伤害降到最低 1.尽量选择低度酒 在同等的饮用量下,高度酒对肝脏等器官的损伤要明显大于低度酒。 2.喝酒之前垫个底 喝酒前,要适当吃些富含淀粉和高蛋白的食物垫垫底,但千万不要吃腊肉、咸鱼等。 3.温着喝酒伤害小 在烫热的过程中,甲醇、醛、醚类等有机化合物会随着温度的升高而逐渐挥发,同时乙醇也随之挥发,使酒的浓度稍有降低,可以减轻伤害。 4.饮用过程多喝水 喝酒前,很多人会吃解酒药。专家指出,解酒药只能缓解酒后不适,并不能减少对肝脏的损伤。在喝酒的间隙,不妨多喝些白开水,可以加速酒精从尿液中排出,从而减少肝脏负担。 5.小口喝酒不易醉 喝酒要尽量慢些,小口喝,因为身体分解酒精需要时间。如果一通猛灌,不仅易醉,而且对呼吸道、胃肠等器官的损伤也更大。 6.餐后水果选西瓜 在餐后上果盘时,也许你已经吃不下其他东西了。但如果有西瓜则可适量食用,因为它有助于酒精在体内的代谢。 喝酒忌吃5样菜 1.胡萝卜 胡萝卜具有很高的保健作用和医疗价值,但美国食品专家告诫人们,“胡萝卜下酒”的吃法对健康非常不利。因为胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,当和酒精一同进入人体时,就会在肝脏中产生毒素,引起肝病。因此,人们要改变“胡萝卜下酒”的传统吃法,胡萝卜并不适合做下酒菜。饮酒时也不要服用胡萝卜素营养剂,特别是在饮用胡萝卜汁后不要马上饮酒,以免危害身体健康。 2.凉粉凉皮 因其在加工过程中要加入适量白矾,而白矾具有减缓胃肠蠕动的作用,用凉粉佐酒则会延长酒精在胃肠中的停留时间,从而增加人体对酒精的吸收,同时也增加了酒精对胃肠的刺激,促使人醉酒,危害人体健康。 3.熏腊食品 因其含有较多的亚硝胺和色素,与酒精产生反应,不仅伤肝,而且损害口腔、食道与胃肠黏膜,还会诱发癌症。 4.烧烤 很多人喜欢和亲朋好友到大排档聚会,边喝酒边吃烤串,其乐融融。然而,在饮酒时用烧烤食品做下酒菜的吃法其实对健康非常不利。 在烧烤过程中,不仅食物中蛋白质的利用率降低了,同时还会产生致癌物质苯并芘。而且,肉类中的核酸经过加热分解后产生的基因突变物质,也可能导致癌症的发生。当饮酒过多而使血铅含量增高时,烧烤食物中的上述物质与其结合,容易诱发消化道肿瘤。 5.生鱼生贝 鱼贝中含硫胺素酶,会使维生素B1受到破坏。硫胺素酶加热到60摄氏度才能失去作用。因此,长期吃生鱼生贝容易造成维生素B1缺乏。 喝酒时,酒精会妨碍小肠对维生素B1的吸收。生吃海鲜的同时大量饮酒,可使维生素B1缺乏的问题更加严重。 综上所述,大家平时还是尽量少喝酒,万不得已必须要喝的时候,别忘了用上小编跟大家分享的上述小妙招哦! 本文来源:生命时报 健康小讲堂 人乳头瘤状病毒检测 (HPV-DNA) 检查意义: 主要用于检测生殖道是否感染HPV病毒,并能测出感染的HPV病毒的型别(高危型或低危型及具体的型别)。高危型HPV病毒持续感染(1年以上)是宫颈癌的主要危险因素,95%以上的宫颈癌伴有高危型HPV感染。低危型HPV感染则与生殖道湿疣的发生有关。 注意事项: ①未婚、没有性生活史的女士应避免此项检查; ②检查前24小时内应避免性生活; ③检查前24~48小时内不宜冲洗阴道或使用阴道栓剂; ④检查应安排在非月经期,最好在月经结束一周左右进行。 福建省二院 健康管理中心 赞赏 长按北京哪里白癜风医院比较好北京治疗白癜风去哪家医院好
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