如今，心血管疾病越来越高发，据年《中国心血管健康与疾病报告》推算，现患病人数已高达3.3亿。

而早在30年前，大家几乎很少听到什么冠心病、高血压等疾病，甚至连医生都见得不多。

对比两个时代，我们可以看出，之所以会出现这种变化，与人们生活习惯的改变有很大关联。

而其中，影响最大的就是——一日三餐！

尤其是下面这几种常见的饮食搭配，被称为“血管杀手”一点不为过！

现代人吃早餐就讲究一个简单、快，因此，包子、油条、馄饨、粥的组合颇受大家欢迎。

但是，这种组合真的很伤血管！

首先，这些主食类食物多由精米精面制作而成，含有大量的精制碳水化合物。

碳水化合物一旦摄入过多，就会残留在血液中，刺激人体自卫的反应机制，引发慢性无菌性炎症，损伤血管。

其次，在食用这些种类的早餐时，我们经常把小咸菜当做早餐配菜来下饭，而这又常常含有较多盐分，造成钠摄入过量，容易升高血压。

《中国居民膳食指南》中强调：如果早餐中包括谷类、动物性食物（肉类、蛋）、奶及奶制品、蔬菜和水果等4类食物，则为营养充足的早餐。

1、谷物即五谷杂粮，除了大米小麦，还应多尝试杂粮类主食，如八宝粥，窝头，玉米，红薯等。

杂粮中含有更为丰富的膳食纤维、维生素和微量元素，对健康有积极作用。

2、动物性食物，除了吃一个鸡蛋，还可以适当吃一点香肠、培根等。如果是肥胖、有高血脂或心血管疾病的人群可以吃半个鸡蛋。

3、早餐喝一袋约g纯牛奶或者一小盒酸奶，补充重要的必需氨基酸。豆浆也是很好的植物蛋白来源。因此早上可以选择牛奶和豆浆轮换着喝，营养更全面。

4、早餐中加一份（约~g）新鲜果蔬，比如圣女果、葡萄、苹果、桃子都可以。

午餐对于上班族来说，是十分有仪式感的一餐。

尤其是对于早餐没吃好的人来说，点个咸辣鲜香的下饭菜，是一天中最幸福的事。

但是，您知道吗，这些外卖菜之所以好吃，离不开高油、高盐、高糖的烹饪方式。

大家都知道，油、盐、糖过度使用对健康的危害，小编这里也不再赘述。

如果我们长期吃这样的“三高”家常菜，“三高”疾病就真的离我们不远了！

所以，为了健康，大家点餐时一定要尽量躲过这些“坑”！

吃过“水煮”菜的人都知道，虽然食材泡在肉汤里，上面是油下面是水，但当夹起肉时，上面的油会吸附在肉和菜上，十分不健康。

茄子、豆角在烹饪的过程中需要加入大量的油才不会被烧焦。

这两种菜虽然听起来很“素”，但实际上，但经过油炸后的素菜，其含油量比一碗油滋滋的红烧肉还要多！

此外，一个听起来和油毫无关系的肉菜——“锅包肉”，在制作过程中也需要反复油炸，其高油的本质可想而知，所以为健康，还是少吃点为好。

这些菜听起来和油没有关系，但是，干煸菜之所以能保持“麻辣鲜香”的特色，就是源于其大部分食材需要经过“过油”工序。

最可怕的是，干锅菜一般都需要持续加热，锅里多余的油脂，最后都会被菜吸收。

“糖醋”菜外焦里嫩吃起来口感和味道都很棒，但是，想达到这种美味的口感，这些菜在烹制过程中离不开油炸和裹糖，真的不利于健康。

鱼香肉丝兼具甜、酸、辣的口感，配饭吃很美味，但这道菜油多、糖多、盐多，大概需要用30克白糖和30克油！

而西红柿炒鸡蛋看似健康，却可能刺激血管，因为，这道家常菜一般需要放20克以上的糖，才能控制口味。

同时，炒鸡蛋时更要多放油，无形中增加不健康因素。

所以，这两种菜最好不要经常吃。

如果您是外卖一族，下面这个健康点餐攻略，您一定得看看——

1.选择食材品种较为丰富的快餐外卖品种，避免只有淀粉、但鱼肉蛋奶蔬菜都很少的品种。

2.注意经常调换，不要长期吃某一个外卖品种。

3.每天只吃一餐外卖、快餐，其余两餐自己做,在家烹调时少放盐，弥补外卖过咸的问题。

4.自带一些便携的食物，比如生菜黄瓜小番茄等生食蔬菜，以及各种水果，坚果仁等，补充快餐的食物品种不足。

秋冬季节天气渐冷，很多人在晚饭时都会选择炖点热乎的汤，尤其喜欢在饭前喝碗奶白色的高汤。

但实际上，高汤几乎等于水+油+乳化剂。

随着炖煮时间的延长，一般炖煮一小时以上，肉、骨髓等食物中天然存在的乳化剂就会随着脂肪溶解在汤中，使汤色变成奶白色。

所以，奶白色的高汤其实并没有太多的营养价值，反而含有很多的脂肪、嘌呤，长期饮用容易引起或加重高脂血症、高尿酸血症。

很多人认为煮得越久，营养渗入越透彻，但其实熬煮的时间越长，营养素的流失越多、损坏越多，汤中的嘌呤含量却越高，对高尿酸人群更不友好。

肉汤一般炖煮0.5~1小时左右即可，而像炖骨头、猪脚、蹄筋之类的可以煮久点，但不要超过3小时。

当然，不论炖多久，汤的营养其实也远不如吃肉，因此，大家在喝汤时，一定记得吃点辅料，既能丰富营养，其中的膳食纤维还能减少脂肪吸收，辅助维护血管健康。

扫描以下

一起开启古法养生的美妙之旅……

　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　　...............................................................................................................................................................观自在菩萨，行深般若波罗蜜多时，照见五蕴皆空，度一切苦厄。舍利子，色不异空，空不异色，色即是空，空即是色，受想行识，亦复如是。舍利子，是诸法空相，不生不灭，不垢不净，不增不减。是故空中无色，无受想行识，无眼耳鼻舌身意，无色声香味途日本名校博士创业称绝不聘中国人5G芯片四强争霸，谁能抢得先手？古天乐：当我疲惫时就会想起粉丝中国各地区一流学科排名发布，北京上海江苏排前三独立鱼：《奇遇人生》里，看见不被世界驯化的影后春夏ELLEMEN：我们为何如此爱做道德卫士，在网上揭露出轨48岁京剧表演艺术家张火丁近照：被称为程派青衣第一人潘潘猫：日本最活跃的火山！在樱岛活火山脚下玩耍(图)可帅气可优雅，今年秋冬被这个元素刷屏了！刘雯都在穿武书连：年中国1所高职高专综合实力排行榜发布45岁杨千嬅被丈夫逼整容：错过陈奕迅，她真的幸福吗？73岁最火网红黛安·基顿：一代文青传奇，男神收割机《一生有你》你都忍不住相信，你曾经是那么深情的男女读书搜书新浪好书榜我的书架排行榜免费小说出版经典资讯我读过浅婚衍衍嫡女错嫁成王妃却凭一己之力逆袭修真第一人变成废材重铸天骄之路他感染超级病毒不死反生崛起都市她曾经以为婚姻最终能让他爱上她女生

爱你逆流成河两世渣男凤临天下：独宠傲妃男生

修罗武神飞升之前竟然先去了地球神级黄金手推荐

我在都市修真的日子南宋第一卧底上海抱紧我热文

大树小虫科举兴家：首辅之妻一嫁大叔桃花开优选

据说，他是南宋最强帝婿寒门竹香限量级婚宠新书

金牌化妆师变身古代村妞剑祖淑妃娘娘要出嫁精品

亲爱的，我不嫁给你最强狂婿簪花扶鬓长安步出版

三界玲珑塔明谋正养三十六计的密解嫡女贵凰新闻

最新最火小说排行榜，原创出版畅销一网打尽城市

电子客票试点再扩容90后为何不敢看体检报告旅游湖北利川秋色迷人层林尽染宛如仙境...详细湖北襄阳南河秋色美如画神农架首次拍到罕见白化小麂武汉等多地高铁动车票价将调整湖北16家A级旅游景区被摘牌鲜城美食休闲时尚武汉校服越来越潮年湖北高考报名有三大新规老教授妙语频出爆红网络武当山机场新增8条航线武汉一高校首设勤劳奖学金美食

武汉最市井范的夜市街——地道虎泉(视频)休闲

探访Reno国际航空锦标赛举办地时尚

维秘大秀来袭60位超模轮番登台(图)城市鲜城汽车乐享春天品味恩施武汉发布人力资源市场工资指导价武汉时装周隆重开幕湖北省消委发布“双11”消费提示分享探险山地电影展首次登陆武汉中国悬挂式单轨列车今年内有望在武汉试跑(图)湖北这两个地方将联合申报“世界文化遗产”第三批国家生态文明建设示范市县公示湖北六地入围探索趣图冬天泡温泉真是太享受了我国成功发射高分十二号卫星LAMOST发现迄今最大的恒星级黑洞科技探索5G好玩GIF科普趣图创业互联网电信创事记黑猫投诉鲸鱼人类友爱互动携号转网昨启动隐形门槛怎么迈传苹果明年将推超四款新iPhone暴风